照烧黄瓜炒鱿鱼
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就一只小猪
这种日式照烧酱买回来本来是专用来做章鱼小丸子的，今天正好有炒到鱿鱼，就想着用这照烧酱最合适了，果然做出来的味道没有让我失望呢！
时间: 10分钟内
食材
鱿鱼
600g
黄瓜
300g
油
适量
盐
适量
日式照烧酱
适量
红椒
适量
姜
适量
蒜头
适量
葱
适量
料酒
适量
步骤
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1. 黄瓜去皮切片。 -
2. 鱿鱼洗净。
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3. 切成花刀。
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4. 姜切丝，蒜头切粒，葱切末，红椒切粗丝。
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5. 热油炒香姜蒜，葱头。
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6. 放入黄瓜片大火翻炒。
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7. 加入鱿鱼一起翻炒。
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8. 倒入料酒，盐，以及适量的照烧酱，约10克的样子，炒匀。
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9. 加入红椒翻炒。
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10. 最后撒上葱花即可。
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11. 装盘上菜了！
小贴士
鱿鱼炒熟即可，以免炒过了，影响了口感！