青瓜炒鱿鱼
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不敢表white
鱿鱼的做法很多种，铁板烧，炒，做汤，冬冬介绍的是用来炒时菜，肉素两不误，很下饭的。
时间: 10-30分钟
食材
鱿鱼
150g
青瓜
200g
油
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 准备青瓜，鱿鱼 -
2. 青瓜洗净切簿片
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3. 鱿鱼撕去膜切成圈
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4. 热锅下油爆炒青瓜，加入盐调味，铲起待用。
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5. 热锅下油爆炒蒜头
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6. 倒入鱿鱼圈爆炒熟，加入已熟的青瓜均匀最后加入蚝油盐即可。
小贴士
挑选鱿鱼的小窍门：
优质鱿鱼体形完整坚实，呈粉红色，有光泽，肉肥厚，半透明。
优质鱿鱼体形完整坚实，呈粉红色，有光泽，肉肥厚，半透明。
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