酸辣丸子粉丝汤
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梨子Nicole-
翻开冰箱还有些上次吃火锅剩下的出丸子，顺手做个了开胃的丸子粉丝汤
时间: 10-30分钟
食材
丸子
100g
西红柿
50g
红薯粉丝
50g
油
适量
盐
适量
辣椒
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 把食材泡泡洗净 -
2. 西红柿。辣椒，大蒜，全部改刀
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3. 锅里下油爆香辣椒和大蒜
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4. 下西红柿翻炒出汁水
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5. 加高汤或清水
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6. 水开下丸子
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7. 下粉丝，大火煮开，改小火慢煮十分钟即可。出锅前加盐调味
小贴士
可加些香菜或香葱味更好。