酸辣鸭血粉丝汤
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老公晚上没什么胃口,于是想着给老公做个鸭血粉丝汤。
时间: 10-30分钟
食材
土豆粉
90g
鸭肝
100g
鸭肠
100g
鸭肫
100g
香油
适量
盐
适量
鸡精
适量
椒盐
适量
葱花
适量
水
适量
醋
适量
老干妈
适量
步骤
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1. 先把土豆粉放水里浸泡1小时左右
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2. 然后把土豆粉洗干净,剪断一下
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3. 豆腐切成细块
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4. 葱切成葱花备用
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5. 锅里放水
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6. 然后把豆腐放入锅中
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7. 把土豆粉放入锅中
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8. 待煮熟之后关火
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9. 准备汤料:开水,鸡精,椒盐,盐,香油
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10. 买的现成的鸭肝,鸭肠和鸭肫
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11. 把土豆粉放入碗中,然后把鸭肝,鸭肠和鸭肫放入碗中,再放适量葱花
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12. 我喜欢吃酸辣的,比较开胃,所以又加了一点醋和老干妈,看起来很不错吧,呵呵
小贴士
放适量醋和老干妈这样做出来的鸭血粉丝比较开胃哦
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