酸辣白菜
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今天喝奶茶了吗
大白菜我的最爱，到了冬天每个家庭都用白菜烹制菜肴，下面和我一起制做一款即简单又好吃的酸辣白菜。
时间: 10分钟内
食材
大白菜
200g
去皮大蒜
3粒
红辣椒段
少许
油
25g
鸡精
适量
精盐
适量
蚝油
适量
白醋
适量
糖
适量
步骤
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1. 白菜200克，去皮大蒜3粒，干辣椒段少许。 -
2. 将白菜用刀斜着切片，大蒜切碎备用。
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3. 锅内放油加热，放入辣椒蒜沫煸岀蒜香。
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4. 加入白菜翻炒。
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5. 放入蚝油，白醋和盐翻炒。
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6. 最后放入糖和鸡精。
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7. 香喷喷的酸辣白菜做好了。(记得用白醋哈)
小贴士
家里没有白醋，用的米醋，颜色有点暗。
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