豆干炒韭菜
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猿闻猿谴盘
韭菜不但是调味的佳品，而且是富含营养的佳蔬良药。韭菜中除含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，最有价值的是含有丰富的胡萝卜素与维生素C，在蔬菜中处于领先地位;此外，还有钙、磷、铁等矿物质。
时间: 10分钟内
食材
豆干
200g
韭菜
100g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 准备韭菜,豆干. -
2. 全部洗净切好.
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3. 热油锅.下大蒜下去炒香.
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4. 放入豆干下去炒会.
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5. 加点盐.
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6. 加少许酱油.
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7. 下韭菜下去一起炒熟即可.
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8. 盛出.
小贴士
简单的快手菜.