干豆腐炒韭菜
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pedal秀美
干豆腐炒韭菜
时间: 10分钟内
食材
干豆腐
200g
韭菜
200g
油
适量
盐
适量
葱
适量
酱油
适量
步骤
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1. 干豆腐切丝，葱切成葱花 -
2. 韭菜去老叶洗净控水后切成一寸半左右的段
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3. 锅内油热后加入葱花爆香
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4. 加入干豆腐翻炒
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5. 加入适量酱油
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6. 加盐，少加些水微炖
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7. 待锅内水都炖干加入韭菜
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8. 韭菜炒软即可出锅
小贴士
在放入韭菜之前加盐
韭菜变软即出锅，时间长韭菜就不好吃了
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