豆腐炒韭菜
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山楂suitcase
今天我上传的是一道“豆腐炒韭菜”简单的家常菜，你也可以尝试一下
时间: 10分钟内
食材
豆腐
1块
韭菜
100g
肉丝
50g
油
适量
盐
适量
酱油
1勺
味素
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
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1. 豆腐切块，烫水待用 -
2. 韭菜切段
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3. 放入底油葱，姜爆香，加入适量的酱油，倒入肉丝翻炒
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4. 倒入豆腐，轻轻翻炒
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5. 加入高汤，炖制
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6. 炖制2分钟，倒入韭菜，继续翻炒
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7. 小火慢炖制5分钟，即可装盘。
小贴士
简单的家常菜,豆腐需轻轻翻炒
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