腊肉豆干炒韭菜
9.6万热度
770收藏
收藏
|
褒花颜与夏
好吃
时间: 10-30分钟
食材
腊肉
100g
豆干
3张
韭菜
300g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
花椒
数粒
步骤
-
1. 准备好韭菜 -
2. 将所有食材洗净切好
-
3. 将所有食材洗净切好
-
4. 锅里放入油烧热放入姜丝和花椒炝锅
-
5. 放入腊肉炒变色
-
6. 放入豆干炒一下
-
7. 放入韭菜头子炒一下
-
8. 再放入韭菜叶子
-
9. 炒匀
-
10. 放盐
-
11. 和鸡精
-
12. 炒匀关火
-
13. 出锅，上桌
小贴士
韭菜下锅快速炒，腊肉有盐所以在放的时候要少一点