荠菜猪肉蒸饺
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优雅
营养丰富，老少皆宜
时间: 30分钟-1小时
食材
芥菜
500g
猪肉
200g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
味精
少许
步骤
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1. 焯好的荠菜切碎 -
2. 猪肉、葱、姜剁碎成肉末
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3. 面粉和成团
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4. 肉末中加熟花生油、海天酱油、味精、盐拌匀
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5. 加入荠菜拌匀
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6. 制成面剂
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7. 包成饺子，放入锅中，蒸15分钟
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8. 出锅，可吃
小贴士
焯荠菜时加入少量盐，荠菜鲜绿，使人有食欲。饺子皮尽薄皮大馅。
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