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青菜豆腐羹
14.8万热度
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一只知了o
青菜豆腐羹,口感滑嫩,十分钟就搞定,初冬来上一碗暖暖的
时间: 10-30分钟
食材
青菜
150g
嫩豆腐
1盒
适量
适量
味精
适量
湿淀粉
适量
步骤
  • 1. 准备好材料,青菜洗净,豆腐用刀切成小块
  • 2. 锅内放水烧开,将豆腐小心倒入锅内,大火煮开,
  • 3. 放入香油和盐
  • 4. 倒入准备好的青菜,用筷子稍稍搅拌下,
  • 5. 青菜煮熟后倒入湿淀粉勾芡
  • 6. 撒上味精调味出锅装盘
小贴士
做这个的时候时间要短,因为豆腐比较嫩会碎
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