青菜豆腐汤
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complaint牛腩
俗话说，青菜豆腐保平安。今天将青菜与豆腐搭配在一起，做了这份青菜豆腐汤，清香可口，味道鲜美，味道还不错呢！
时间: 10分钟内
食材
青菜
100g
豆腐
150g
油
适量
盐
适量
尖椒
适量
葱段
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 豆腐切块 -
2. 青菜洗净
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3. 坐锅，放油，爆香葱段
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4. 爆香辣椒
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5. 倒入油菜，翻炒一会儿
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6. 添适量清水
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7. 倒入豆腐，煮一会儿
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8. 放盐、鸡精，煮至入味即可
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9. 出锅
小贴士
豆腐用南豆腐最好，入口滑嫩。
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