豆制品不仅营养丰富，易于消化，而且价廉，食用方便，是幼儿理想的辅食品。含有小儿生长发育必需的优质蛋白、钙、磷、铁和维生素，其营养价值能与肉、蛋、鱼相媲美。是非常优良的植物蛋白，这次加了一点青菜煮点汤，煮后的青菜和豆腐也很好吃，软烂了，加点儿童酱油吃就行。