蜂蜜葡萄干土司
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晓内裤还来还
葡萄干吐司,真的超松软好吃,新手一学就会
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
375g
盐
6g
酵母
6g
蜂蜜
75g
奶粉
11g
水
214g
黄油
30g
葡萄干
80g
步骤
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1. 葡萄干用清水泡软，吸去表面水分 -
2. 在面包桶中加入糖和盐， 再加入蜂蜜和水
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3. 中间戳一个小窝，放入酵母粉
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4. 将面包桶放入面包机中进行和面 程序结束后，加入室温软化的黄油
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5. 在果料盒中放入处理好的葡萄干 ，选择意式面包程序，750克重量，中烧色
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6. 程序结束后，迅速打开面包机盖子
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7. 将面包取出，晾至微温后切片，装保鲜袋保存
小贴士
此款吐司中加入蜂蜜，组织会非常柔软；由于蜂蜜的加入，糖可省略；
葡萄干需要提前泡软，口感会更好，使用前一定要吸干表面水分。
葡萄干需要提前泡软，口感会更好，使用前一定要吸干表面水分。
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