韭菜猪肉水煎包
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撒娇hit
韭菜加猪肉味道很好吃,颜色金黄,咬一口回味无穷啊
时间: 30分钟-1小时
食材
韭菜
300g
猪肉
200g
面粉
300g
油
适量
盐
适量
酵母
适量
姜
适量
生抽
适量
花椒
适量
步骤
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1. 肉馅中加入,生抽、盐、花椒面、姜末、食用油,搅拌均匀
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2. 韭菜摘洗干净,切碎
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3. 韭菜到肉馅中,搅拌均匀
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4. 面粉加入干酵母粉和成面团,做成剂子,把馅料放入剂子上
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5. 做成大包子
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6. 电饼铛放入油,放入包子,煎成金黄色,倒入适量水中火煮至水干即可
小贴士
加水煎制,外皮会很软