猪肉豆王饺子
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红润modesty
这个豆角在呼市当地人们都叫它豆王，以往总是拿它烩菜或焖面使用，今天用它包次饺子，但食用豆角类的食物，一定要煮熟在吃哦！谢谢喜欢。
时间: 10分钟内
食材
猪瘦肉
150g
豆王
200g
小麦面粉
350g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
香油
适量
葱花
适量
步骤
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1. 先将面团和好，醒面10分钟以上。 -
2. 准备食材，全部清洗干净。
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3. 将豆角放入沸水中焯至8成熟。
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4. 在将肉剁成肉馅，放入碗内，加入食用油、酱油、食盐搅拌均匀。
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5. 在打入一颗鹌鹑蛋顺时针搅拌均匀。
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6. 将豆王捞出后过一下凉水，在剁碎。
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7. 先放葱花搅拌均匀。
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8. 在放入豆角碎搅拌均匀。
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9. 将面团制成剂子，在擀皮，开始包制。
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10. 包好的饺子。
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11. 放入沸水中煮熟即可。
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12. 完成。
小贴士
豆角一定要煮熟吃，避免食物中毒。
瘦肉馅中要多放食用油，避免肉馅太干。
煮饺子过程中添加两次凉水，煮沸后饺子即熟。
瘦肉馅中要多放食用油，避免肉馅太干。
煮饺子过程中添加两次凉水，煮沸后饺子即熟。