您的位置: 首页>菜谱分类>紫甘蓝馒头
紫甘蓝馒头
7.8万热度
755收藏
粗禄鸭托乌
家里有个紫甘蓝一直不知道怎么吃,看到有的亲做的胭脂藕,本来我也想做的,可是家里没有藕了,想用冬瓜的,结果特意留下的那块冬瓜竟然坏了,真是郁闷,只好还是发面吧,然后就做了这个紫甘蓝馒头,还挺好吃呢。
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
500g
紫甘蓝
200g
酵母粉
适量
步骤
  • 1. 酵母粉用温水化开
  • 2. 这是用料理机打好的紫甘蓝汁,
  • 3. 把面粉放入1和2 的综合中,揉好,发面3小时左右
  • 4. 发好的面团
  • 5. 排气揉面
  • 6. 分成均等的剂子
  • 7. 揉成馒头
  • 8. 放入蒸锅
  • 9. 盖上盖子开锅之后20分钟
  • 10. 整好了
小贴士
注意面团要发好,如果没有发的很好要二次醒面
这道菜的其他做法

紫甘蓝馒头

131收藏
1.2万热度

色诱系列之紫甘蓝馒头

15收藏
14.6万热度

紫甘蓝柠檬玫瑰花馒头

60收藏
19.8万热度

猴头菇烧紫甘蓝

153收藏
1.2万热度

清炒紫甘蓝

131收藏
2.6万热度
热门菜谱

酸菜白肉

18收藏
572万热度

糖醋核桃鸡丁

119收藏
509.2万热度

荞麦薏米豆浆

77收藏
441.4万热度

小米粥

687收藏
393.2万热度

腌萝卜

907收藏
225.7万热度
相关菜谱