小肥鸡烧果子
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如焚goodness
小肥鸡烧果子,萌萌哒的,这么可爱,不舍得下嘴了!
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋面粉
100g
无铝泡打粉
2g
炼乳
100g
蛋黄
1个
豆沙馅
90g
食用色素
2g
步骤
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1. 蛋黄加入炼乳。 -
2. 充分搅拌均匀。
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3. 筛入低粉泡打粉。
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4. 揉成面团，这时面团会很黏手，包上保鲜膜放冰箱冷藏半小时。
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5. 取出搓成条，分成均匀的九份剂子。
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6. 豆沙馅分成10g一个，取一块面团擀圆，包入豆沙馅，收口搓圆。
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7. 用虎口慢慢捏出小鸡的头部。
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8. 再捏出小鸡的嘴巴。
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9. 依次做好，烤箱预热150度。
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10. 烤二十分钟，头顶微微上色就好了。
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11. 烤好的小鸡变的肥肥的，感觉萌萌哒。
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12. 稍稍放凉以后用黑色食用色素笔画出小鸡的眼睛，粉色色素笔画上小脸蛋和嘴巴。
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13. 一个个胖乎乎的是不是很可爱呢。
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14. 小肥鸡开始吃米吧～
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