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燕麦鸡蛋饼
6.4万热度
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冷骑毛驴追飞机
好吃
时间: 10分钟内
食材
速食燕麦片
100g
鸡蛋
2个
小葱
少许
胡萝卜
适量
适量
白胡椒粉
适量
食用油
1勺
步骤
  • 1. 准备好食材
  • 2. 胡萝卜切丁,小葱切葱花
  • 3. 燕麦片,鸡蛋,加入拌匀
  • 4. 加适量水搅匀
  • 5. 再加入适量盐,胡椒粉,一勺食用油搅匀
  • 6. 锅内刷少许油
  • 7. 小火,锅内放入一勺燕麦糊,等饼变色后轻轻晃动锅,翻个,烙制两面金黄即可乘出装盘
  • 8. 最后来张成品图
小贴士
在调制成糊后加一勺食用油搅匀,这样摊出的薄饼筋道,做出的饼不油腻
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