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土豆燕麦鸡蛋煎饼
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爱卖萌_
早餐是一天活力的源泉,太油、太甜、太咸的食物不益于身体健康。土豆、胡萝卜、燕麦鸡蛋煎饼,营养全面,维生素、蛋白质、炭水化合物一点都不少,刚好能满足身体的需要,让一天的开始便更有朝气。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
200g
胡萝卜
100g
鸡蛋
2个
燕麦
60g
面粉
50g
葱末
15g
20ml
6g
步骤
  • 1. 准备好食材
  • 2. 先把蔬菜放入大碗中加盐搅拌均匀
  • 3. 放入燕麦搅拌均匀
  • 4. 放入面粉搅拌均匀
  • 5. 放入一勺油拌匀
  • 6. 电饼铛烧热刷油
  • 7. 把蔬菜糊放入饼铛摊开抹平
  • 8. 煎至定型金黄翻面再煎至金黄就可出锅了
  • 9. 出锅切块就可享用了
小贴士
1,蔬菜丝要切均匀才容易成熟
2,面糊加只食用油,煎饼吃起来才润
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