咖哩牛肉饭
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丑圛袁命题寿
某天几个女人聚在一起泡茶聊天,不知怎么聊到咖哩牛肉饭,大家都说想吃,哈,我出力去采购食材,买回来后有人煮,我只在边上负责拍照就行,话说这样煮还真不错
时间: 30分钟-1小时
食材
牛肉
500g
土豆
300g
米饭
1碗
油
适量
盐
适量
洋葱
适量
地瓜粉
适量
胡萝卜
适量
咖哩
适量
步骤
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1. 准备食材,牛肉要用地瓜粉和料酒先腌好备用
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2. 烧一盆开水,加入咖哩调散
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3. 这是调好的咖哩酱
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4. 锅内油烧热后加入牛肉煸炒
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5. 加入洋葱煸炒
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6. 加入土豆和胡萝卜煸炒
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7. 加入少许清水
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8. 加入咖哩酱,大火煮30分钟左右
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9. 米饭装盘,加入做好的咖哩牛肉即可开吃
小贴士
我用的是原味的咖哩酱,如喜欢吃辣的朋友可以买辣味的来煮
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