凉拌金针菇
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扈曼绿应
隆重推荐这个凉拌金针菇,真心好吃。里面放了甜玉米,甜椒,加上金针菇的柔软入口凉爽,非常好吃。这道菜连老公也赞不绝口呢。
时间: 10分钟内
食材
金针菇
250g
玉米
50g
甜椒
50g
油
适量
盐
适量
葱
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 准备好食材
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2. 玉米粒剥下来
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3. 锅内烧开水,先放玉米粒进去煮
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4. 将金针菇撕开,越散越好。
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5. 放金针菇进去烫
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6. 烫软了即可捞出来
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7. 将红椒放进开水里烫软
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8. 和玉米一起捞出来放在金针菇里
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9. 放上大蒜和葱花
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10. 淋上酱油,醋,鸡粉,糖
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11. 烧一点热油倒进去,拌匀即可
小贴士
最后淋油很重要
金针菇要去掉尾部,撕的越散越好
金针菇要去掉尾部,撕的越散越好