凉拌金针菇
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衅珊茸德票
凉拌金针菇是一道非常美味的凉菜,特别适合夏天食用,也是我爱吃的一道菜。
时间: 10分钟内
食材
金针菇
500g
黄瓜
1小段
盐
半勺
鸡精
1勺
酱油
1勺
耗油
半勺
香油
1匙
醋
半勺
步骤
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1. 准备金针菇
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2. 放入清水里清洗干净
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3. 锅里放水烧开,放入洗净的金针菇
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4. 再次煮开,继续煮上4分钟左右即可捞出
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5. 金针菇捞出沥干水分,放入切丝的黄瓜,盐,鸡精,醋,酱油,蚝油
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6. 最后搅拌均匀,倒入香油即可食用
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7. 成品
小贴士
喜欢辣椒的可以适量添加辣椒油
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