凉拌金针菇
1.9万热度
165收藏
收藏
|
桌茁偾臼霸_
最近我家饮食以菌类为主，发觉菌类的食品口味都很不错，凉拌金针菇口味酸甜可口，金针菇又有嚼头，口感不错
时间: 10-30分钟
食材
金针菇
400g
香醋
适量
蒜泥
适量
香油
适量
白糖
适量
盐
适量
步骤
-
1. 锅内放水烧开 -
2. 将金针菇放入水中焯水2分钟
-
3. 焯好的金针菇捞出来放入冰水中镇凉
-
4. 捣好蒜泥加入香醋备用
-
5. 将金针菇捞出控水放入蒜泥、白糖、盐和香油
-
6. 将金针菇搅拌均匀撒上葱花即可食用
小贴士
金针菇提前要把它们摘开，以防止焯水的时候黏成一团
-
热门菜谱
-
可乐鸡翅
30收藏663.1万热度 -
黑豆豆浆
918收藏651.7万热度 -
四红补血养生糊（破壁机）
60收藏252万热度 -
猴头菇养胃汤
55收藏230.5万热度 -
黑米粥
1.1万收藏202.1万热度