金针菇炒肉
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晁盖distinguish
菌菇类是我们家的大爱，几乎每天都会见到他们的身影。金针菇是比较喜欢的，一般到了冬天拿来烧火锅。夏天就来凉拌，这个时候拿来炒，味道都是不错的。
时间: 10分钟内
食材
猪肉
100g
金针菇
300g
油
适量
盐
适量
生抽
2勺
步骤
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1. 金针菇 -
2. 瘦肉一块
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3. 金针菇切段备用
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4. 肉切片备用
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5. 油热后加入肉煸炒
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6. 炒至肉变色
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7. 再加入生抽翻炒均匀
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8. 加入金针菇翻炒均匀后再加入适量的盐调味
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9. 最后加入葱花即可出锅
小贴士
此菜不需要技巧