金针菇炒青菜
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微光倾城含萱
本为想用金针菇和青菜一起做汤的,不过放下金针菇和青菜同炒的时候,发现二样配起来挺好看的,索性不做汤了,直接炒了吃了,量有点少,感觉没吃过瘾。下回用这样的材料做一大碗,吃个够。
时间: 10分钟内
食材
青菜
80g
金针菇
80g
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 金针菇洗净
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2. 去老根,切二断
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3. 青菜也洗净,切三段
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4. 锅内热油,放入青菜根部略炒
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5. 放入金针菇炒
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6. 加盐调味
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7. 最后倒入青菜叶,炒变色,加味精提鲜,装盘
小贴士
青菜不久炒,不然要变黄。