香菇豆腐汤
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镜捞铀导盗
香菇豆腐汤是一道很美味的家常菜,香菇和豆腐搭配很合理,也比较营养的!我家经常煮的,不仅美味而且有营养,没有加辣,孩子也可以喝的。
时间: 10分钟内
食材
豆腐
200g
油
适量
盐
适量
香菇
适量
胡萝卜
适量
淀粉
适量
味精
适量
葱
适量
步骤
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1. 香菇用盐水泡上
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2. 准备好豆腐
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3. 香菇切条
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4. 胡萝卜切条
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5. 油锅下葱花爆香
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6. 下香菇和胡萝卜翻炒
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7. 加水
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8. 豆腐切块
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9. 锅里煮沸时
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10. 下豆腐和盐
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11. 淀粉泡上水,加上味精和料酒
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12. 锅里再次沸时下泡好的淀粉水勾芡下即可起锅食用
小贴士
香菇用盐水浸泡去菌
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