洋白菜炒豆腐
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小袋鼠打怪兽
这道洋白菜炒豆腐非常简单快捷，不过味道却十分鲜美开胃呢，大家也不妨试一试哦，真的很不错呢，我非常喜欢吃。
时间: 10分钟内
食材
洋白菜
半个
豆腐
500g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
西红柿
1个
蒜
适量
味精
适量
五香粉
适量
步骤
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1. 豆腐切成两厘米见方的小块，用水焯一下，这样不易碎 -
2. 洋白菜切成丝
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3. 鸡蛋烹熟
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4. 西红柿切块
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5. 先将洋白菜下锅略炒一下，因为其它的都很容易熟，可加入一点五香粉
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6. 逐次加入西红柿、豆腐，炒熟的鸡蛋，再加入调料盐、鸡精，最后出锅时加入蒜末即可
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7. 最后出锅装盘
小贴士
我喜欢蒜味，所以在出锅前加入蒜末焖一下，味道会更好。