白菜炒豆腐
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腐嬷君
大白菜用水焯一下后和大豆腐一起炒,加点胡萝卜调颜色。简单家常。
时间: 10分钟内
食材
白菜
120g
大豆腐
100g
胡萝卜
30g
油
适量
盐
适量
糖
适量
酱油
适量
步骤
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1. 大白菜切块用水焯好,大豆腐切小块,胡萝卜切小丁。
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2. 在锅中加少许油。
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3. 放入白菜、豆腐、胡萝卜。
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4. 加少许糖。
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5. 加少许酱油。
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6. 加少许盐。
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7. 中火翻炒2分钟后,即可出锅。
小贴士
加少许胡萝卜是为了搭配一下颜色,还可以加点其他绿色蔬菜。
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