牛肉烩土豆
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愉快shovel
牛肉烩土豆。牛肉烩土豆，味道咸香是家常菜，到了夏季人们的食欲不是很好，适当做些不是很腻的荤菜，也是给家人的味蕾增加食欲的好办法。
时间: 30分钟-1小时
食材
牛肉
700g
土豆
200g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
甜面酱
适量
白糖
适量
大料
适量
葱姜
适量
小茴
适量
蒜
适量
步骤
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1. 牛肉洗净切块。 -
2. 调料
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3. 在高压锅里放入调料。加入甜面酱、少许水、料酒。一般在开始放气计算时间要煮制20分钟即可。
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4. 准备土豆，俏皮切成滚刀块。
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5. 牛肉熟了加入盐调味，煮制一会下入土豆炖煮。炖到汤汁少了，土豆熟了。
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6. 牛肉烩土豆就好了。
小贴士
在煮制牛肉的时候，开始炖不要放盐，等熟了在加盐肉熟的快。