牛肉炒胡萝卜木耳
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刚毅
牛肉宝宝吃很好，所以偶尔会做来给她吃，胡萝卜平时除了煮汤也很少做菜来吃，这次就拿牛肉来炒，还加了黑木耳，这三样东西宝宝吃都很好，我把牛肉切的比较少比较薄，宝宝很容易就可以嚼烂了~
时间: 10-30分钟
食材
牛肉
200g
胡萝卜
100g
木耳
100g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
蚝油
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 牛肉切薄片后加入适量盐，生抽，淀粉搅拌均匀。 -
2. 胡萝卜切丝，木耳切丝。
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3. 锅内热油爆香大蒜后把牛肉倒入翻炒。
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4. 翻炒至牛肉变白后加入适量蚝油翻炒，然后盛出备用。
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5. 锅内再倒入适量油把胡萝卜丝倒入翻炒。
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6. 加入适量水继续烹煮一会胡萝卜丝。
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7. 加入适量盐调味。
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8. 把木耳倒入翻炒。
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9. 加入少许盐，适量生抽。
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10. 把之前炒好的牛肉倒入锅中跟木耳胡萝卜翻炒均匀即可。
小贴士
1.考虑到宝宝要吃，把胡萝卜煮的稍微软一点，所以加点水多煮一会。
2.胡萝卜不容易入味，木耳很容易入味，所以先在胡萝卜里面加点盐，待放入木耳后再放少许盐即可。
2.胡萝卜不容易入味，木耳很容易入味，所以先在胡萝卜里面加点盐，待放入木耳后再放少许盐即可。
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