茴香熟猪肉水饺
9.3万热度
726收藏
收藏
|
爆炸醋坛子
原先包茴香猪肉饺子都是用生肉,听朋友说熟肉更好吃,正好家里有熟猪肉,就包了饺子,真的很好吃。
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
500g
茴香
400g
熟猪肉
200g
油
适量
盐
适量
味精
适量
香油
适量
海天酱
适量
步骤
-
1. 面粉和好,醒着备用
-
2. 熟猪肉、大葱切碎
-
3. 茴香洗净切碎
-
4. 加味精、香油、海天酱拌馅
-
5. 做成小剂子,擀饺子皮
-
6. 包饺子
-
7. 包成的饺子,下锅煮熟可吃
小贴士
拌馅时不要过度搅拌,否则茴香会出水,影响味道。