牛肉丸冬瓜汤
8万热度
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大方gossip
这是朋友送的自家打的手工牛肉丸，口感超好，QQ弹弹的，煮汤是不二之选，嘻嘻，大家也不妨试一试，十分美味~
时间: 10分钟内
食材
牛肉丸
8个
冬瓜
300g
盐
适量
胡椒粉
适量
香葱
适量
步骤
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1. 香葱切碎。 -
2. 冬瓜洗净，去皮切片。
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3. 锅里加水，放入冬瓜煮至水开。
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4. 牛肉丸洗净。
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5. 因为太大个了，所以我就切片了。
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6. 水开后放牛肉丸下去煮。
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7. 水开后下盐、胡椒粉，煮多一会即可。
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8. 装碗，洒上葱花。
小贴士
零技巧的汤。