肉丸冬瓜汤
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月球上usage
每天吃饭都要喝汤，今天改一下冬瓜的吃法用肉丸子，冬瓜本身就得靠其它菜来调出味道，冬瓜利尿消肿的作用可多吃。
食材
冬瓜
500g
肉糜
300g
盐
少许
黄洒
适量
葱
少许
姜
少许
步骤
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1. 冬瓜、肉糜加黄酒、葱、姜、盐搅拌均匀 -
2. 冬瓜去皮洗净切块，肉糜做成小丸子
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3. 煮锅里放水烧开
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4. 水烧开后放冬瓜烧开煮2分钟
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5. 然后放入小丸子煮5分钟
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6. 然后放少许盐煮2分钟
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7. 最后放少许味精调鲜
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8. 煮好后出锅装碗
小贴士
冬瓜不要煮得太熟否则会糊