丝瓜肉碎鸡蛋汤
9.2万热度
730收藏
收藏
|
仔净唾接途
好喝
时间: 10-30分钟
食材
丝瓜
200g
猪瘦肉
150g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
姜
适量
步骤
-
1. 准备好材料 -
2. 丝瓜去皮后切小粒状
-
3. 瘦肉剁碎
-
4. 热锅下油，先炒1个鸡蛋
-
5. 然后加入丝瓜粒，翻炒一下
-
6. 加入清水与姜片
-
7. 水烧开后，加入瘦肉碎，搅拌均匀，盖上盖子煮15分钟
-
8. 最后加入适量盐即可
小贴士
丝瓜可以切大块状的，也可以切小粒状的，随个人喜好。切小些，喝汤的时候可以一起吃进去。
-
热门菜谱
-
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
芋头糕
73收藏320.4万热度 -
辣炒花甲
26收藏316.3万热度 -
祛湿养颜鸡汤
98收藏205.1万热度 -
银耳雪梨红枣粥
9118收藏175.8万热度