肉丸鸡蛋汤河粉
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自仕鸭毓忧
老实说，天天做早餐，都不知道煮什么好，今天和往常一样起床准备煮早餐，打开冰箱，囡囡在旁边，一手抓住前几天剩下的肉丸，意思是要吃那个，好吧，就拿肉丸来做早餐吧，再加个鸡蛋，放点青菜，哇，美味，营养
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
1个
青菜
6根
肉丸
6个
油
适量
盐
适量
调味品
少许
姜
1块
葱花
少许
河粉
适量
步骤
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1. 材料 -
2. 青菜洗好
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3. 冷水下锅，放少许油，姜和河粉也放下去
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4. 煮开放肉丸，因为我这个还没有完全解冻，所以早放
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5. 再煮开时打鸡蛋下去
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6. 见鸡蛋的蛋白煮熟时放青菜
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7. 盐，少许调味料即可
小贴士
如果是解冻了的肉丸，可以在青菜前面放