鸡蛋炒河粉
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少年先疯队队长
突然间很想吃炒河粉,就跑到市场买了点河粉和鸡蛋,第一次炒河粉,感觉还不错,卖相也很好,味道也很好,我家闺女也吃了很多,赞赞赞。。。
时间: 10-30分钟
食材
河粉
600g
鸡蛋
两个
油
适量
酱油
适量
步骤
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1. 准备好主要的食材,鸡蛋和河粉
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2. 首先把鸡蛋打到锅里煎熟,把鸡蛋煎成金黄色即可。
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3. 煎完鸡蛋,把煎好的鸡蛋放入碗里,然后放一点油在锅里,准备放入河粉
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4. 把河粉倒入锅里炒,注意火候。
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5. 河粉炒得差不多的时候,放入鸡蛋,再炒一下。
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6. 河粉差不多好了,然后放一点酱油,那样河粉的味道很好。
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7. 把炒好的河粉放入碗里即可。香喷喷的鸡蛋炒河粉就做好了
小贴士
1.煎鸡蛋的时候,尽量煎成金黄色,那样比较香脆。
2.在炒河粉的过程中,注意火候。
2.在炒河粉的过程中,注意火候。