丝瓜炒虾仁
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恳恋arc
昨天在帮爸爸去医院拿药在路过市场看到有卖丝瓜的于是买了1根回来，前两天妈妈买了铁皮虾剥了虾仁，就拿出铁皮虾仁、胡萝卜、和上次见小雾给我的玉米，我把玉米煮了后剥成粒放在保鲜袋里冻了起来，这次也能派上用场做了这道，丝瓜炒虾仁
时间: 10分钟内
食材
丝瓜
1根
虾仁
15g
胡萝卜
1根
玉米粒
15g
精盐
1匙
鸡精
1匙
步骤
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1. 所需食材：丝瓜、虾仁、胡萝卜、玉米粒 -
2. 将丝瓜切片，胡萝卜切成小丁
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3. 用刀在虾仁背部划一刀，用牙签把虾线挑出
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4. 锅里放入油烧热，放入切好的丝瓜片、胡萝卜丁和玉米粒翻炒几下
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5. 放入虾仁
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6. 放入一点水，让所有食材收下汁
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7. 放入1匙盐
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8. 放入1匙鸡精，翻炒几下
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9. 盛盘，完成
小贴士
虾仁一定要挑虾线，如果不挑虾线的话虾仁会太腥