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荷兰豆炒肠仔
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旧情话绮梅
荷兰豆炒香肠超级下饭,快来试着做一下吧
时间: 10-30分钟
食材
荷兰豆
79g
肠仔
150g
适量
鱼露
适量
步骤
  • 1. 食材:荷兰豆。
  • 2. 食材:肠仔。
  • 3. 将肠仔洗净,切片。
  • 4. 用适量的清水浸泡荷兰豆30分钟。
  • 5. 将荷兰豆撕去老筋。
  • 6. 热油锅,爆香适量的蒜末。
  • 7. 放入荷兰豆。
  • 8. 倒入适量的冷开水。
  • 9. 盖锅盖,中火焖煮3分钟。
  • 10. 揭盖,放入肠仔。
  • 11. 倒入适量的鱼露。
  • 12. 煸炒至荷兰豆熟透。
  • 13. 即可关火。
  • 14. 盛入盘子里,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小贴士
荷兰豆必须完全煮熟后才可以食用,否则可能发生中毒。
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