荷兰豆炒肉
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credit孤独
本来是想素炒荷兰豆的，想想还是加点肉炒出来会比较香
时间: 10-30分钟
食材
荷兰豆
250g
五花肉
50g
油
适量
盐
适量
葱
适量
料酒
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 荷兰豆摘掉两边丝洗净，五花肉切好备用 -
2. 锅内放肉榨油出来，我喜欢吃油榨干的肉，特别香
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3. 加荷兰豆煸炒一会
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4. 加入葱，加料酒煸炒出香味
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5. 加一点点醋，这样使荷兰豆更脆
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6. 加入鸡精和盐即可出锅
小贴士
炒这菜不需放油，我是直接用肥肉榨出来的油炒荷兰豆的。