蒜香五花肉卷
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半暮未凉牧
蒜香五花肉卷
时间: 30分钟-1小时
食材
五花肉
300g
肉丸
10颗
胡萝卜
50g
蒜香烧烤酱
适量
油
适量
步骤
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1. 原料图。 -
2. 五花肉切片，越薄越好，可是我技术太差，厚薄不一。
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3. 胡萝卜切丝。
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4. 将胡萝卜丝放在切好的肉片上。
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5. 卷起来，用牙签穿好。
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6. 平底锅刷上一点点油。
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7. 下五花肉卷下火煎制。
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8. 挤一点蒜香烧烤酱到碗里。
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9. 将肉卷煎至微黄略焦。
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10. 刷上蒜香烧烤酱至肉卷表面。
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11. 再稍微煎一下即可。
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12. 用余油将丸子炒熟。
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13. 摆盘的效果
小贴士
肉片尽量切薄，方便入味和快熟。