苔菜肉片煮丸子
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鱼传尺愫畅苟
苔菜不马上吃，叶子就会变黄，最近婆婆特别爱买，这苔菜绿油油的，确实很惹人喜爱．晚上做菜时，婆婆说要赶紧吃苔菜，于是就煮一个吧．
时间: 30分钟-1小时
食材
苔菜
400g
丸子
200g
粉条
150g
精背肉
60g
油
适量
盐
适量
葱
适量
香油
适量
步骤
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1. 精背肉切片． -
2. 粉条拿水泡一下．
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3. 苔菜洗净切段．
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4. 葱切段．
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5. 锅里油热后放肉片和葱花爆锅．
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6. 放粉条＋适量水．
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7. 放包心鱼丸和墨鱼丸．直至丸子熟透．
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8. 再放苔菜，盐，苔菜熟后，加适量香油．出锅即可．
小贴士
海鲜丸子最好提前拿出来化着，节省煮的时间．