胡萝卜全麦卷饼
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屯逊律贤闹
我家小朋友是个胡萝卜控,不管是炒着吃,煮着吃,反正不管怎么吃都很喜欢,连她自己都说是小白兔,喜欢吃胡萝卜。蛋卷烤盘真不错,以前用平底锅做饼,薄厚总是做的不是很均匀,有了蛋卷烤盘就省事多了。
时间: 10-30分钟
食材
全麦粉
60g
普通面粉
60g
胡萝卜
1根
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
生抽
5ml
葱花
5g
步骤
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1. 准备好原料.
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2. 粉类混合均匀,加水调成稀糊状,静止10分钟左右。
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3. 胡萝卜去皮切条。
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4. 锅中放油,放葱花炒出香味。
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5. 倒入切好的胡萝卜加生抽翻炒均匀。
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6. 炒制胡萝卜熟后加盐调味即可。
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7. 炒好的胡萝卜盛出备用。
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8. 鸡蛋打入碗中,加切碎的葱花拌匀。
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9. 蛋卷烤盘两面预热后舀一勺面糊。
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10. 两面加热饼熟后,倒入鸡蛋液。
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11. 鸡蛋变熟后放入炒好的胡萝卜,卷起。
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12. 卷好后可以直接吃,也可以在中间切开食用。
小贴士
要用小火。
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