生菜胡萝卜玉米卷饼
7.7万热度
776收藏
收藏
|
系念pumpkin
老妈负责家里伙食,每天最愁的就是早餐吃啥、中午吃啥、晚上吃啥?偏偏三人口味不尽相同,尤其儿子,这不吃那不吃,啥都不爱,每天早餐就只愿吃几根面条。今天又不知道该做什么吃好,我还没起床就问我了。我想起前些天用豆浆机做了一锅银耳莲子羹(我的菜谱里有),儿子一喝就两碗,还有某次做过蔬菜鸡蛋饼,儿子也爱吃,那就做这两样吧。不过今天的饼改了一下,儿子还是非常爱吃的。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
300g
玉米面
150g
油
适量
盐
适量
胡萝卜
适量
生菜
适量
甜面酱
适量
步骤
-
1. 生菜洗净切碎。
-
2. 胡萝卜洗净,擦细丝,尽量擦短些,就很碎了。
-
3. 净生菜丝和胡萝卜丝放盆里,放面粉和玉米粉。
-
4. 加盐适量。
-
5. 加水适量。
-
6. 搅拌均匀。
-
7. 不沾锅放油,将面糊下锅。
-
8. 尽量摊薄些。
-
9. 一面金黄翻另一面煎,直至两面金黄。
-
10. 将饼铲出,抹甜面酱适量。
-
11. 卷起。
-
12. 切段食用。
小贴士
面糊和稀些,容易摊薄。我和的面糊之前太稠了,摊出来的挺厚,后来又加了些水。
-
这道菜的其他做法
-
胡萝卜玉米蛋饼
746收藏8.6万热度 -
胡萝卜玉米煎饼
63收藏9.4万热度 -
营养翻倍的胡萝卜玉米蛋饼
92收藏3.7万热度 -
胡萝卜玉米蛋饼
144收藏11.3万热度 -
胡萝卜玉米煎饼
49收藏10.3万热度
-
热门菜谱
-
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
萝卜丝素馅包子
120收藏313.3万热度 -
酸辣土豆丝
68收藏252.8万热度 -
腌萝卜
907收藏225.7万热度 -
空气炸锅 烤包子
18收藏195.8万热度