蛤蜊蒸蛋羹
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蝉羽climax
喜欢蛤蜊的鲜味，特别是清水煮蛤蜊的那个汤我很喜欢喝。因为蛤蜊汤很鲜，用来蒸鸡蛋味道也很不错，YouYo就特别喜欢吃这样的蒸蛋，每次都是一点都不剩，自己主动吃完。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
蛤蜊汤
适量
步骤
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1. 蛤蜊提前煮好，请参阅 -
2. 鸡蛋打入碗中打散
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3. 煮好的蛤蜊，宝宝嚷嚷的吃蛋蛋，我赶时间就连皮带肉一起摆入盘中，其实小孩子吃最好把肉给它剥好
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4. 煮好的蛤蜊汤冲开蛋液
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5. 搅拌好的蛋液过滤到铺满蛤蜊肉的盘中，因为煮蛤蜊的时候已经放过调料了，所以没在放别的调料
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6. 将盘子放入蒸锅，水开后蒸10分钟左右就可以，盘子薄一点的时间应该更短
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7. 蒸好的蛤蜊蒸蛋，YouYo超爱吃哦
小贴士
煮蛤蜊的时候放好了调料，煮出来的蛤蜊汤很鲜，所以冲蛋液的时候就不用另外加别的，适当加点香油也可以
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