您的位置: 首页>菜谱分类>鲫鱼豆腐汤
鲫鱼豆腐汤
7.5万热度
184收藏
系念pumpkin
最近需要增加营养,每天都煲汤喝的有点烦了。今天来个既营养要好做的鲫鱼豆腐汤。鲫鱼汤很滋补营养价值很高的,做出来的汤菜味道鲜美。
时间: 10-30分钟
食材
鲫鱼
1条
豆腐
2块
适量
适量
5片
红葱头
3个
步骤
  • 1. 鲫鱼洗净
  • 2. 用厨房纸擦干
  • 3. 豆腐洗干净切小块
  • 4. 姜切片。红葱头切碎
  • 5. 放油热锅
  • 6. 鲫鱼放入锅里煎
  • 7. 两面金黄后
  • 8. 把姜葱放旁边煸炒一下。
  • 9. 加入适量水,没过鲫鱼,
  • 10. 加入豆腐,大火烧开,烧至汤汁变白,转小火慢炖
  • 11. 小火炖到汤汁浓稠,加少量盐再少炖10分钟.即可。
  • 12. 非常营养又好喝
小贴士
要想鱼汤浓白一定要一定要一次加足热水来煮汤.
这道菜的其他做法

鲫鱼豆腐汤

106收藏
1.5万热度

鲫鱼豆腐汤

151收藏
1万热度

鲫鱼豆腐汤

139收藏
2.3万热度

砂锅煲鲫鱼豆腐汤

125收藏
5.2万热度

鲫鱼豆腐汤

171收藏
9.4万热度
热门菜谱

鲜辣南瓜浓汤

122收藏
605.4万热度

纯素馅饺子

855收藏
507.1万热度

皮蛋豆腐

23收藏
319.3万热度

青椒炒平菇

44收藏
280.6万热度

秘制辣椒油

252收藏
232.3万热度
相关菜谱