香菜豆豉鱼
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没有腹肌program
香菜豆豉鱼
时间: 30分钟-1小时
食材
草鱼
500g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
糖
适量
五香粉
适量
香菜
适量
豆豉
适量
蒜头
适量
步骤
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1. 豆豉泡水备用。
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2. 草鱼处理干净切段。
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3. 香菜切末。
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4. 锅中倒入适量的油,把鱼煎香。
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5. 煎到两面金黄。
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6. 加入适量的生抽,料酒,盐,糖,五香粉。
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7. 炒匀加入适量的水和豆豉。
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8. 煮至鱼入味,加入香菜。
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9. 煮匀入味即可。
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10. 上菜了。
小贴士
豆豉泡过再煮。
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