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香菜豆豉鱼
6.1万热度
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没有腹肌program
香菜豆豉鱼
时间: 30分钟-1小时
食材
草鱼
500g
适量
适量
生抽
适量
料酒
适量
适量
五香粉
适量
香菜
适量
豆豉
适量
蒜头
适量
步骤
  • 1. 豆豉泡水备用。
  • 2. 草鱼处理干净切段。
  • 3. 香菜切末。
  • 4. 锅中倒入适量的油,把鱼煎香。
  • 5. 煎到两面金黄。
  • 6. 加入适量的生抽,料酒,盐,糖,五香粉。
  • 7. 炒匀加入适量的水和豆豉。
  • 8. 煮至鱼入味,加入香菜。
  • 9. 煮匀入味即可。
  • 10. 上菜了。
小贴士
豆豉泡过再煮。
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