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香菇蒸蛋
9万热度
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虐毁滔官延
香菇蒸蛋
时间: 10-30分钟
食材
大鸡蛋
1个
干香菇
2朵
香油
适量
适量
葱花
适量
步骤
  • 1. 准备好香菇,鸡蛋,香菇提前用温水泡发
  • 2. 泡好后,将香菇切小粒
  • 3. 鸡蛋打散,然后加入2倍左右的水里搅匀
  • 4. 加入一点盐调味
  • 5. 切好的香菇粒放在碗里面
  • 6. 将鸡蛋液用筛网过滤进去,然后用筷子搅动一下
  • 7. 封上一层保鲜膜,中间用牙签扎些小孔
  • 8. 放入松下SR-ANG181 IH电磁加热电饭煲的蒸格上
  • 9. 选择蒸煮10分钟
  • 10. 蒸好后,淋些香油,撒上葱花就可以了。
小贴士
保鲜膜记得要用那种耐高温的。
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