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鱼丸皮肚三鲜面
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善良strip
鱼丸皮肚三鲜面,汤鲜味美,营养好吃,用来做早餐棒极了
时间: 10-30分钟
食材
面条
100克
鸡蛋
1个
番茄
1个
鱼丸
3个
紫菜丸
3个
青菜秧
少许
黑木耳
少许
水发皮肚
适量
食盐
1.5小勺
鸡粉
1小勺
熟猪油
1汤匙
步骤
  • 1. 准备好所有材食材,木耳、皮肚提前泡发好
  • 2. 锅中水开打入一个鸡蛋,定型后再放入木耳、皮肚、鱼丸和紫菜丸,加盖大火
  • 3. 滚开后转小火煮至鱼丸浮起,放入青菜殃和西红柿
  • 4. 再次煮开后调入食盐
  • 5. 放少许熟猪油
  • 6. 另起锅水开下面,加盖大火
  • 7. 滚开后滴少许清水 开锅煮开
  • 8. 将面团捞起放至鱼丸锅中
  • 9. 最后撒些鸡粉拌匀关火
  • 10. 内容超多的鱼丸鸡蛋三鲜面上桌咯
小贴士
1、木耳、皮肚需提前泡发后才可使用
2、亲也可以根据自家口味而增减食材
3、南京小煮面的最大特色就是菜、面分锅煮,这样才面清、汤清
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