对虾三鲜面
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山有陈逍遥
秋风起，正是海鲜大量上市的季节，这个季节的海鲜很肥美，无论做汤，红烧，清蒸，都不错。今天是星期天，宝宝去了外婆家，又是我大吃海鲜的时节----哈哈---不是我小气不给宝宝吃海鲜，而是宝宝对海鲜过敏，所以我们平时也不吃，宝宝去了外婆家，我们才卖海鲜吃的。今天冰箱里还有些对虾，买些文蛤花蛤，做个三鲜面条吧---保证你看了也喜欢的！
时间: 10-30分钟
食材
面条
350g
文蛤
200g
花蛤
200g
熟对虾
150g
鸡毛菜
150g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
姜
适量
葱
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
步骤
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1. 准备好食材 -
2. 鸡毛菜洗净待用
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3. 文蛤与花蛤漂净，放入炒锅煸炒至微开壳
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4. 放入二碗清水煮开
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5. 加料酒，姜片
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6. 放入对虾
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7. 放入鸡毛菜煮开
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8. 加盐，先抽，胡椒粉调味，关火
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9. 另取锅，水开，放入面条煮熟
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10. 把面条捞入碗内
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11. 码上鸡毛菜，海鲜，舀入汤汁，撒上葱花即可
小贴士
1.我买的文蛤与花蛤，都是吐好沙的.
2.煮面条的水里放些油，煮好的面条不容易粘在一起.
3.此面条放的海鲜多，比较寒，胃寒的朋友慎吃。
2.煮面条的水里放些油，煮好的面条不容易粘在一起.
3.此面条放的海鲜多，比较寒，胃寒的朋友慎吃。